Kurczak z ryżem to danie, które wielu z nas kojarzy się z szybkim, sycącym obiadem, ale osiągnięcie idealnej soczystości kurczaka i sypkości …
Oskar Kamiński
Oskar Kamiński
Nazywam się Oskar Kamiński i od ponad 8 lat prowadzę Restaurację Kamaro - miejsce, które powstało z miłości do dobrego jedzenia i ciepłej, rodzinnej atmosfery. Gotowanie to dla mnie nie tylko zawód, ale i pasja, którą dzielę się z każdym, kto przekracza próg naszej restauracji. Na blogu dzielę się kulisami naszej kuchni, opowiadam o smakach, które inspirują nas na co dzień, oraz o tym, jak tworzymy wyjątkowe wydarzenia dla naszych gości.
-
-
Sos musztardowy to jeden z tych uniwersalnych dodatków, który potrafi odmienić niemal każde danie, ale czy zastanawialiście się kiedyś, jak uzyskać idealną …
-
Souvlaki to danie, które wielu z nas kojarzy z wakacjami i greckim słońcem, ale jak przenieść ten smak do domowej kuchni, by …
-
Przygotowanie idealnej górki cielęcej w domu to często wyzwanie, które może przyprawić o zawrót głowy, zwłaszcza gdy zależy nam na tym, by …
-
Każdy z nas czasem staje przed dylematem, jak w prosty i szybki sposób przygotować coś smacznego z tego, co akurat mamy w …
-
Filet z kurczaka to jeden z najpopularniejszych składników w naszych kuchniach, ale często stajemy przed pytaniem: co z niego zrobić, żeby było …
-
Szparagi z piekarnika to kwintesencja wiosennej prostoty, ale jak sprawić, by zawsze wychodziły idealnie – delikatne, lekko chrupiące i pełne smaku? W …
-
Pierś z kaczki z piekarnika, choć brzmi wykwintnie, często bywa kulinarnym wyzwaniem – jak sprawić, by była idealnie soczysta, a skórka chrupiąca, …
-
Codziennie stajemy przed tym samym pytaniem: „Co dzisiaj na obiad?”, które potrafi spędzić sen z powiek nawet najbardziej zapalonym kucharzom. W tym …
-
Domowe gnocchi potrafią odmienić zwykły posiłek w prawdziwą ucztę, ale przyznajmy szczerze – czasem wydają się być kulinarnym wyzwaniem, które budzi obawy …
