Gotowanie w domu to często poszukiwanie smacznych, ale przede wszystkim szybkich i niewymagających rozwiązań, zwłaszcza gdy wpadają niespodziewani goście lub potrzebujemy czegoś …
Oskar Kamiński
Oskar Kamiński
Nazywam się Oskar Kamiński i od ponad 8 lat prowadzę Restaurację Kamaro - miejsce, które powstało z miłości do dobrego jedzenia i ciepłej, rodzinnej atmosfery. Gotowanie to dla mnie nie tylko zawód, ale i pasja, którą dzielę się z każdym, kto przekracza próg naszej restauracji. Na blogu dzielę się kulisami naszej kuchni, opowiadam o smakach, które inspirują nas na co dzień, oraz o tym, jak tworzymy wyjątkowe wydarzenia dla naszych gości.
-
-
Placki ziemniaczane to klasyka, która potrafi sprawić sporo radości, ale też wywołać kuchenne dylematy – czy zawsze wychodzą idealnie chrupiące i złociste? …
-
Pierogi ze szpinakiem i serem to klasyka, która zawsze cieszy podniebienia, ale ich idealne przygotowanie, od elastycznego ciasta po aromatyczny farsz, bywa …
-
Wielu z nas marzy o tym, by odtworzyć te niepowtarzalne smaki z dzieciństwa, a kartacze babci to kwintesencja domowego, tradycyjnego gotowania, która …
-
Każdy z nas choć raz stawał przed wyzwaniem przygotowania idealnych naleśników – takich, które nie drą się podczas smażenia, mają idealną konsystencję …
-
Witajcie, moi drodzy kulinarni poszukiwacze smaków! Kto z nas nie kocha zapiekanych naleśników z kurczakiem, które potrafią uratować niejeden wieczór? Często jednak …
-
Pstrąg w polskiej kuchni to ryba często pojawiająca się na stołach, ale czy zawsze udaje nam się przygotować go tak, by zachwycał …
-
Duszona wołowina to danie, które wielu z nas uwielbia za głębię smaku i niezwykłą kruchość, ale często obawiamy się, że wyjdzie twarda …
-
Angielskie śniadanie to dla wielu więcej niż tylko posiłek – to rytuał, który potrafi odmienić początek dnia, ale jego perfekcyjne odtworzenie w …
-
Szukając idealnego przepisu na Pregę Wołową, często zastanawiamy się, czy uda nam się osiągnąć tę idealną kruchość i głębię smaku, jaką znamy …
